Title: Richtig eindecken - was muss zuerst auf den Tisch?

Der Tisch soll in der richtigen Reihenfolge eingedeckt werden, sortieren Sie die Abschnitte passend.

- Das Besteck und die Gläser müssen poliert werden.
- Das Messer wird rechts aufgelegt, 1 cm von der Tischkante entfernt, mit der Schneide nach innen.
- Die Gabel wird links aufgelegt, 1 cm von der Tischkante entfernt.
- Der Löffel wird rechts eingedeckt, ebenfalls 1 cm von der Tischkante entfernt. Dabei muss ein Kreditkartenabstand eingehalten werden.
- Das Dessertbesteck wird als Kopfgedeck eingedeckt und liegt parallel zu der Tischkante. Der Löffelstiel zeigt nach rechts.
- Das Glas wird über dem Hauptgangmesser eingedeckt. Es muss sich ein rechter Winkel im Glasfuß bilden. Dabei sollte die Verlängerung der Messerspitze und die Verlängerung des Dessertlöffelstiels aufeinander treffen.
- Sollte ein Brotteller eingedeckt werden, so wird dieser auf der linken Seite eingedeckt. Oberer Brottellerrand und Zinkenende der Gabel bilden eine Linie.
- Serviette wird gebrochen und mittig im Gedeck eingesetzt.
- Parallel werden weitere Gedecke eingedeckt und kontrolliert. Dabei ist zu beachten, dass die gegenüberliegenden Besteckteile sich in einer Linie befinden (Hauptgangmesser auf der einen Seite zeigt auf Hauptganggabel auf der anderen Seite).
- Endkontrollen durchführen, dabei ist auf Hygiene, Vollständigkeit und genaue Abstände zu achten.